Dagnje – pedoči, dagne, dagnice, mušule, žive u grozdovima na pješčanim sprudovima, podvodnim liticama, stupovima…

Endivija je zeljasto povrće koje možemo uzgajati od rane jeseni pa sve do ranog proljeća…

Špinat (lat. Spinacia oleracea) pripada porodici Chenopodiacee. Porijeklom je iz Perzije, gdje je kultiviran prije…

Peršin (lat. Petroselinum crispum) je dvogodišnja biljna vrsta iz porodice štitarki. Tamnozeleni rasperjani listovi karakterističnog su…

Jabuka je najčešće  kultivirano stablo na svijetu, a kao divlje raslo je u Europi još…

Maslačak (lat. taraxacum oficinale) –  je vrlo prilagodljiva biljka. Uspijeva na svakovrsnom tlu, u kojem…

Krastavci – engl. cucumber, lat. Cucumis sativus – Svježi se najčešće priprema na salatu ili…

Luk ( kapula, crveni luk, onion eng.)  Neophodna dodatak u pripremi većine jela, pogotovo kod…

Brancin (lubin, agač, dut, levrek, smudut) može biti dug do 1 metra a težak do…

Gorgonzola je vrsta talijanskog sira. Ime je dobio po istoimenom mjestašcu u Lombardiji udaljenom 20…

  Cvjetača se može pripremati na razne načine, panirati, peći, kuhati, dodavati juhama i varivima……

Cous-cous je proizvod od pšenice tj. žitna kaša podrijetlom s Bliskog istoka dobivena miješanjem “ljepka”…