POTREBNO: 500 g junetine za gulaš 3 luka 100 g mrkve 50 g korijena peršina 3 češnja češnjaka 1 žlica sjeckanog lista peršina 1 žlica slatke dimljene paprike 2 dl piva 200 g K plus pasirane rajčice 500 g bundeve 2,5 dl vode 30 ml ulja + 20 ml ulj…
POTREBNO: 50 g slanine 1 luk 1 paprika 2 režnja češnjaka 400 g svinjetine 3 žličice crvene paprike 2 lovorova lista 150 g kiselog kupusa Temeljac Sol i papar NAČIN PRIPREME: U većoj posudi zagrijte ulje i najprije sa svih strana dobro zapecite meso koje ste nasjeckali na kockice.…
POTREBNO: 40 ml ulja (ili masti) 500 g svinjske plećke (gulaš kocke) 2 luka 1 žlica slatke crvene mljevene paprike 1 žlica brašna 1 češanj češnjaka 500 g Konzum kiselog kupusa (rezani) 1 žličica smeđeg šećera Kim Sol Papar Voda NAČIN PRIPREME: Na 20 ml ulja, na jakoj vatri pržite…
POTREBNO: 500 g svinjskih kocki za gulaš (bez kosti) 200 g šampinjona 2 veća luka 2 crvene paprike 2 češnja češnjaka 1 žlica koncentrata rajčice 1 litra mesnog ili povrtnog temeljca 1 žlica slatke mljevene paprike 1 lovorov list 1 žlica brašna sol i papar po želji svinjska mast za…