Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

AMPREG JUHA S KOCKICAMA KRUHA

Preparation mode:

Potrebno:

brašno
svinjska mast
sol
mljevena crvena paprika
stari kruh, izrezan na kockice
voda

Način pripreme:

Ampreg ili prežgana juha. Na svinjsku mast dodati jednak broj žlica brašna i pržiti stalno miješajući. Kad brašno dobije malo tamniju boju doda se malo mljevene crvene paprike malo još proprži te zalije vodom, dobro se izmiješa i dolije s vrelom vodom i kuha 10 minuta. Posoli se i posluži s kockicama starog kruha kojeg smo zapekli u pećnici.