Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

ŠARLOTA S LJEŠNJACIMA

Preparation mode:

šarlota s lješnjacima POTREBNO:

za kremu od lješnjaka:

NAČIN PRIPREME:

Miješajte omekšani maslac sa šećerom da dobijete potpuno glatku smjesu. Čokoladu i kakao pomiješajte s malo mlijeka da se na štednjaku otopi, pa pomalo primiješajte smjesi maslaca i šećera. Umiješajte žutanjke jedno za drugim. Preostalo mlijeko pomiješajte s likerom i 1/2 dl vode. U zdjelu slažite redove keksa i svaki natopite pripremljenom tekućinom. Premažite kremom i ponavljajte do vrha.
Ostavite na nekoliko sati – a najbolje preko noći – stvrdnjava u hladnjaku. Prije posluživanja kalup omotajte zagrijanom krpom, pa će šarlota lakše skliznuti na pladanj. Za ukras sastojke miješajte na pari, da se otope, pa zalijte na slasticu.