Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

Belina pita

Preparation mode:

POTREBNO:
tijesto:

25 dag oštrog brašna
10 dag šećera
17 dag margarina
4 žumanca
2 žlice kiselog vrhnja
1 prašak za pecivo
1 vanilija

prvi fil:

15 dag mljevenih oraha
15 dag šećera

drugi fil:

50 dag svježeg sira
25 dag šećera
4 bjelanjka (snijeg)
2 žlice griza

NAČIN PRIPREME:

Tijesto podijeliti na dva dijela, prvi dio staviti u tepsiju, malo uzdignuti krajeve, posuti prvim filom, poškropiti rumom i prekriti drugim filom te poklopiti drugim dijelom razvaljenog tijesta (zalijepiti krajeve). Na kraju posuti šećerom u prahu.