Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

Bijela pita

Preparation mode:

Bijela pitaPOTREBNO:

Za kremu:

Za ocaklinu:

NAČIN PRIPREME:

    Prosijte brašno i prašak za pecivo. Dodajte šećer i margarin te razradite rukama. Dodajte jaja i umijesite glatko tijesto. Podijelite na tri dijela i izvaljajte svaki list posebno. Pecite na 175 stupnjeva na preokrenutom limu dok ne dobiju zlatnu boju.
    U trećinu mlijeka umiješajte brašno, šećer, gustin i vanilin šećer. Preostalo mlijeko zavrijte te dodajte pripremljenu smjesu. Kuhajte dok se ne zgusne ohlađenu kremu dodajte izrađeni maslac te miješajte dok se dobro ne razradi. U polovicu kreme ulijte limunov sok, u drugu polovicu otopljenu čokoladu. Na ispečeno tijesto slažite red kreme, red nadjeva. Prelijte bijelom čokoladnom ocaklinom.