Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

Brodet od krumpira

Preparation mode:

Brodet od krumpira POTREBNO:

500 g krumpira
1-2 glavice luka
3-4 režnja češnjaka
1 žlica peršina
1 žlica umaka od rajčica
papar
sol
ulje

NAČIN PRIPREME:

Ogulite i operite krumpir pa ga isijecite na kolutiće. Na ulju popržite sitno isječeni luk, dodajte češnjak i peršinovo lišće. Kad luk požuti stavite preko njega krumpir, popaprite i dodajte razrijeđeni pire od rajčica.

Posolite i nalijte vodom toliko da krumpir bude pokriven, pa kuhajte na laganoj vatri. Povremeno protresite posudu, ali nemojte miješati.