Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

Crne piramide

Preparation mode:

Crne piramide POTREBNO:
Tijesto:

30 dag mljevenih oraha
25 dag mljevenih keksa
25 dag šećera u prahu
2 bjelanjka
malo ruma
malo toplog mlijeka -oko 1dl
3 rebra tamne čokolade

Krema:

4 žumanjka
3 cijela jaja
20 dag šećera u prahu
4 vanilije
10 dag bijele čokolade
20 dag masla

NAČIN PRIPREME:

Izradite bjelanjke, dodajte šećer i ostale sastojke (čokoladu otopite u mlijeku pa dodajte rum). Kremu skuhajte na pari. U hladno dodajte izrađeno maslo. Tijesto podijelite na kuglice. Svaku umočite u šećer u prahu, zatim je stavite u kalup za piramide. U sredini napravite rupu. Okrenite i lupkajući istresite piramidu van. Kada se malo prosuše punite ih kremom i stavite oblatnu na otvor. Možete kremu staviti odmah, zatvoriti oblatnom i istresti iz kalupa.