HAJDUČKI ČEVAP
Preparation mode:
POTREBNO:
- 1/2 kg svinjskog mesa
- 5 glavica luka
- 3 paprike
- peršin
- sol
- papar
NAČIN PRIPREME:
Meso isijecite na sitnije kocke, luk također sitno nasjeckajte i pomiješajte s mesom. Dodajte tome isječene paprike, peršin, sol i papar pa sve to dobro izmiješajte. Stavite to u aluminijsku foliju i dobro zamotajte da sok ne može da iscuri. Pecite u dobro zagrijanoj pećnici oko jedan sat. Poslužite toplo.