Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

Heljdina kaša s buncekom

Preparation mode:

POTREBNO:

50 dag suhog bunceka
25 dag heljdine kaše
5 dag masti
1/2 glavice luka
1 žlica brašna
2 češnja češnjaka
sol i papar

NAČIN PRIPREME:
Operite suhi buncek i stavite kuhati. Kada je napola kuhan, zakuhajte i opranu heljdinu kašu.
Kasnije kuhani buncek izvadite van. Na masti napravite zapržak. dodajte kosani češnjak i dodajte u kasu. Prema potrebi dodajte soli i papra.
Buncek odvojite od kosti, meso narežite na kocke i dodajte u kašu.