Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

JUHA OD ŠAMPINJONA

Preparation mode:

POTREBNO:

5 dag masla
40 dag šampinjona
1 žlica gustina
1 žumance
1 dl vrhnja za kuhanje
1 i luk
sol, papar
peršin

NAČIN PRIPREME:

Na maslu zažutite luk, kad zažuti 5 min dinstati gljive, smiksati ih, doliti 1 litru vode, sol, papar i peršin, Malo prokuhati i ugasiti vatru. Umutiti žumance, gustin i vrhnje, miješati još 2 min da se žumance ne zgruša.