JUHA OD PEČURKI
Preparation mode:
POTREBNO:
- 200 g pečurki
- 2 žlice brašna
- 1 l mesne juhe
- maslac
- peršin
- sol
- papar
NAČIN PRIPREME:
Izrežemo pečurke na komade i pirjamo ih sa maslacem i peršinom. Dodamo im zatim 2 žlice brašna pa sve prelijemo sa mesnom juhom i lagano kuhamo 15-20 minuta. Kad juha prokuha dodamo 3 umućena jaja.