Juicy kocke

Preparation mode:

POTREBNO:

Biskvit:

• 5 jaja
• 4 žlica šećera
• 4 žlica brašna
• 2 žlice kakaa
• 100 ml ulja
• 1 prašak za pecivo

Nadjev s ABC sirom:

• 500 g ABC sira
• 150 g margarina
• 200 g šećera u prahu
• 1 vanilin šećer

Nadjev od naranče:

• 2 pudinga od vanilije
• 3 žlice šećera
• 700 ml soka od naranče
• 300 ml slatkog vrhnja
• listići badema

NAČIN PRIPREME:
Za biskvit izmiješajte sve sastojke, osim bjelanjaka, njih posebno izradite u čvrsti snijeg i na kraju lagano umiješajte u smjesu. Nauljite i  pobrašnite lim za pečenje, izlijte smjesu i pecite oko 15 minuta na 180˚C. Biskvit ohladite i skinite gornju kožicu kako se ne bi povlačila za nadjevom.

Za nadjev sa sirom pomiješajte i dobro izradite sastojke, pa namažite na biskvit. Za nadjev od naranče, u soku skuhajte puding od vanilije sa šećerom. Kada se ohladi premažite ga preko kreme od sira. Dobro ohladite, a prije serviranja dekorirajte izrađenim slatkim vrhnjem i listićima badema.

Izvor: ABC sir