Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

Kolač od bjelanjaka

Preparation mode:

POTREBNO:

9 bjelanjaka
20 dag brašna
15 dag čokolade u prahu
10 dag putra
30 dag putra
1 prašak pecivo
naribana korica limuna

NAČIN PRIPREME:

Bjelanjke istući sa krupnim šećerom dok ne bude tvrdo. Traje malo duže ali dođe super. Tući najvećom brzinom. Pomiješati čokoladu, brašno, prašak i limun koricu te lagano kuhačom umiješati u smjesu te na kraju dodati mlaki rastopljeni maslac. Staviti peći kao normalni biskvit. Kolač je odličan i zbog putra uopće nije suh već je sočan. Tako za Uskrs obavezno ide i ovaj kolač od "ostataka".