Kolač s mrkvom i orasima

Preparation mode:

POTREBNO:

4 jaja
pola šalice maslinova ulja
pola šalice brašna
2 šalice oraha
1 šaka grožđica
1 šaka brusnica
1/2 šalice šećera

1 prašak za pecivo
3 šalice naribane mrkve
1 vanilin šećer
cimet
limunova korica

NAČIN PRIPREME:
Dobro izmiješajte jaja sa šećerom, vanilin šećerom i maslinovim uljem. Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, potom mljevene orahe, naribanu mrkvu i ostale sastojke.

Sve dobro izmiješajte i pecite oko 40 minuta u pećnici na 180 stupnjeva.