Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

KRANZ

Preparation mode:

POTREBNO:

tijesto za brioše
lisnato tijesto može i smrznuto
kandirano voće po želji
grožđice
1-2 žumanjka

NAČIN PRIPREME:

Tijesto za brioše razvaljajte na debljinu 2-3 mm i oblikujte u pravokutnik dimenzije 40×20 cm. Po njemu naslažite kandirano voće i grožđice. Lisnato tijesto razvucite u pravokutnik istih dimenzija i položite ga preko tijesta za brioše. Prepolovite po dužini pa jednu polovicu premažite žumanjkom i položite na drugu polovicu. Narežite ih na deset komada. Držeći sa oba kraja svaki uvijte u spiralu. Stavite u posudu i pritisnite krajeve da se zalijepe za dno. Premažite žumanjkom i pecite na 180 stupnjeva 15-20 minuta.