Krumpir na primorski način
Preparation mode:
POTREBNO
- 1 kg krumpira
- 2-3 češnja češnjaka
- 1 dl ulja
- malo papra
- sol
NAČIN PRIPREME:
Krumpir ogulite, narežite ga na manje kocke i kuhajte u slanoj vodi. U međuvremenu promiješajte ulje s kosanim češnjakom, pa malo popaprite i posolite tu smjesu. Kuhani krumpir ocijedite, stavite ga u posudu i prelijte dobivenom smjesom. Dobro promiješajte i malo zagrijte. Tako pripremljen krumpir možete poslužiti kao prilog raznim mesnim jelima ili ribi.