Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

KUHANE KEČIGE S MASLACEM

Preparation mode:

POTREBNO:

5 manji kečiga
100 g maslaca
2 mrkve
2 žlice peršina
lovorov list
1/2 korijena celera
2 žlice octa
papar u zrnu
sol

NAČIN PRIPREME:

U lonac s vodom stavimo, ocat, isjeckanu mrkvu i celer, lovorov list, papar. Sve posolimo i kuhamo. Kad juha prokuha, stavimo u nju dobro očišćene kečige, i kuhamo ih na laganoj vatri. Kad su kečige kuhane, ocijedimo ih, složimo na oval i prelijemo s otopljenim maslacem u koji smo umiješali sitno narezani peršinov list.