Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

KUHANI GOVEĐI JEZIK

Preparation mode:

POTREBNO:

1 goveđi jezik
1 korijen celera
2 korijena peršina
1 žlica peršinova lista
hren
sol

NAČIN PRIPREME:

Očistite i dobro operite goveđi jezik pa ga stavite kuhati u lonac s hladnom vodom. Dodajte isjeckano korijenje celera i peršina i sitno narezan peršinov list. Tijekom kuhanja dodajte sol. Kad se jezik skuha, ocijedite ga i ostavite da se ohladi. Isijecite ga na tanke kriške, posložite na oval, i ukrasite ribanim hrenom.