Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

Odresci na meksički način

Preparation mode:

POTREBNO:

1 zelena paprika
4 svinjska odreska
sol, papar
2 žlice ulja
1 limenka crvenog graha
1 limenka bijelog graha
140 g kukuruza iz limenke
1 vrećica mješavine začina za meksičku kuhinju

NAČIN PRIPREME:

Papriku operite očistite i narežite na prutiće. Odreske operite i posušite te ih na ugrijanom ulju sa svake strane pržite po 4 minute. Izvadite i začinite. Papriku na masnoći od mesa pirjajte 5 minuta. Grah i kukuruz ocijedite i dodajte paprici. Dolijte 300 ml hladne vode i vrećicu začina. Miješajte dok ne prokuha. Poklopite i kuhajte još 5 minuta. Odreske posložite u umak i pustite da odstoje 2 minute. Izvadite ih i poslužite. Prilog pečeni krumpiri.