Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

ČOKOLADNA GLAZURA

Preparation mode:

POTREBNO:

100 g čokolade za kuhanje
5 žlica šećera
5 žlica vode
50 g margarina

NAČIN PRIPREME:

Čokoladu otopite na pari. šećer i vodu kuhajte. Šećernu otopinu postupno dodajte čokoladi stalno miješajući da smjesa ostane glatka. Na kraju dodajte listiće margarina i dalje miješajući. Prelijte preko kolača. Ako šećer i vodu predugo kuhate glazura će se prebrzo stisnuti, a ako je otopina previše rijetka glazura se neće stisnuti.