Čokoladni polumjeseci
Preparation mode:
POTREBNO: za 40 komada
- 250 g brašna
- 1 jaje
- 1 žlica meda
- 150 g šećera
- 1 omot Dr. Oetker Burbon vanilin šećera
- 1/2 žličica anisa
- 100 g maslaca
- 100 g glazure od mliječne čokolade
- 50 g Dr. Oetker čokoladnih mrvica
NAČIN PRIPREME:
1. Brašno prosijte na kuhinjsku površinu i napravite udubinu. U nju stavite jaje i med. Pospite šećerom, vanilijom i anisom. Po rubu složite usitnjeni maslac i umijesite tijesto. Omotajte ga folijom i držite u hladnjaku sat vremena.
2. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj površini, izrežite polumjesece i stavite ih na limove obložene papirom za pečenje. Pecite 12-15 minuta. Izvadite i ostavite da se hladi oko pola sata.
3. Glazuru otopite i polumjesece dopola uronite. Pospite čokoladnim mrvicama. Ostavite da se suši 90 minuta.
Po komadu oko 75 kcal, 1 g bjelančevina, 3 g masnoća, 11 g ugijikohidrata.
2. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj površini, izrežite polumjesece i stavite ih na limove obložene papirom za pečenje. Pecite 12-15 minuta. Izvadite i ostavite da se hladi oko pola sata.
3. Glazuru otopite i polumjesece dopola uronite. Pospite čokoladnim mrvicama. Ostavite da se suši 90 minuta.
Po komadu oko 75 kcal, 1 g bjelančevina, 3 g masnoća, 11 g ugijikohidrata.
Izvor: Dr. Oetker