Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

Omlet s pečenim mesom

Preparation mode:

POTREBNO:

1 glavica luka
1 žlica Vegete
sol, papar
češnjak
peršin
15 dag suhe slanine
10 dag pečenog mesa (ili šunke)
60 dag krumpira
1 dl ulja
1 dl mlijeka
1 dl kiselog vrhnja
8 jaja

NAČIN PRIPREME:

Ogulite krumpir, izrežite ga na kocke, pomiješajte s izrezanom slaninom i pecite u pećnici. Za to vrijeme ispirjajte na ulju kosani luk i češnjak s izrezanim mesom (ili šunkom). Kad je krumpir pečen, pomiješajte ga s pirjanim lukom i mesom. Posebno dobro izmiješajte jaja. mlijeko, vrhnje. Vegetu. papar i kosani peršin. Polovicu te smjese izlijte u namašćenu zdjelu, zatim dodajte krumpir sa svim dodacima i prelijte ga drugom polovicom smjese od jaja.

Pecite u vrućoj pećnici 25-30 minuta.