Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

Oslić

Preparation mode:

POTREBNO:

500 g smrznutih fileta oslića
2-3 češnja češnjaka
vegeta
peršin
1 dl maslinovog ulja
1/2 kg krumpira

NAČIN PRIPREME:

U širu posudu uliti ulje. oslić ne odmrzavati, vec ga zamrznutog isjeci na manje komade (6-7 cm)i stavit u posudu u 1 ili 2 reda (ovisno o širini posude). Svaki red obilato posuti vegetom, peršinom i nasjeckanim češnjakom. Pokriti poklopcem i kuhati na laganoj vatri 15-20 minuta. Povremeno protresti, nikako miješati. Krumpir skuhati i poslužiti kao prilog. Ovo jednostavno i neopisivo ukusno jelo preporucam neiskusnim kuharima jer ce njime opciniti svog gosta.