Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

Pekmez od 4 vrsta voća

Preparation mode:

POTREBNO:

za 4 staklenke od 450 ml:
po 250 g crvenog i crnog ribizla
250 g trešanja
250 g malina
1 kg šećera za želiranje

NAČIN PRIPREME:

Voće oprati i očistiti, trešnje od koštica. Sve staviti u široku posudu, posuti šećerom i ostaviti 3-4 sata. Staklenke dobro oprati, isprati vrućom vodom i okrenuti na čistu kuhinjsku krpu. Voće sa šećerom zakuhati i uz stalno miješanje kuhati 4 minute. Vrućim pekmezom napuniti staklenke i odmah zatvoriti poklopcem.