Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

PILEĆA PRSA U UMAKU OD GLJIVA

Preparation mode:

POTREBNO:

2 kom. većih pilećih prsa
umak od gljiva
3 žlice ulja
1 dl bijelog vina
peršin
sol
papar

NAČIN PRIPREME:

Meso odvojite od kosti i oblikujte četiri odreska. Posolite, popaprite ih i stavite peći na ulje. Tijekom pečenja zalijevajte vinom. Kada odresci omekšaju, dodajte umak od gljiva, nasjeckani peršin i sve kratko još malo prokuhajte.