Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

Piletina s porilukom

POTREBNO: (za 4 osobe)

600 g piletine
1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
40 g maslaca
700 g poriluka
150 ml bijelog vina
100 ml kiselog vrhnja
1 žlica Vegete

NAČIN PRIPREME:

1. Piletinu narežite na komade. Poriluk dobro operite i narežite na kolutove.

2. Na zagrijanom maslacu popecite meso i pripremljeni poriluk. Dodajte mljevenu crvenu papriku i odmah zalijte sa 100 ml tople vode.

3. Promiješajte, dodajte Vegetu i nastavite pirjati na laganoj vatri podlijevajući meso vinom dok ne omekša. Na kraju umiješajte kiselo vrhnje.

Posluživanje; Piletinu poslužite uz pire krumpir.

Savjet
Za pripremu ovog jela možete koristiti pureća prsa narezana na manje dijelove.