Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

Špinat na mlijeku

Preparation mode:

POTREBNO:

1 kg špinata
1 žlica suncokretovog ulja
1 žlica brašna
2 dl mlijeka
sol

NAČIN PRIPREME:

Skuhajte špinat u posoljenoj vodi (približno deset minuta). Kada je kuhan ocijedite ga i stavite na dasku za rezanje i usitnite nožem.
Napravite zapršku tako da na ulju popržite brašno dok ne dobije zlatnu boju. Potom polako dolijte 1 dl mlijeka uz neprestano miješanje. Zatim dodajte špinat i podlijevajte preostalim mlijekom uz neprestano miješanje.