Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

PIRJANA MRKVA

Preparation mode:

POTREBNO: Mrkva

1 kg mrkve
3 žlice ulja
2 žlice peršinova lista
1 žlica brašna
1 jaje
1 žličica šećera
papar
sol

NAČIN PRIPREME:

Na ulju popržite šećer i dodajte mrkvu koju ste isjekli na kolutiće. Pospite peršinom, posolite, popaprite pa pirjajte u poklopljenoj posudi uz povremeno dolijevanje vode. Kad mrkva omekša, umiješajte brašno i žumanjak i pirjajte još nekoliko minuta.