Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

PITA OD MESA I KRUMPIRA

Preparation mode:

POTREBNO:

1 kg brašna
1 kg kuhanog krumpira
1/2 kg miješanog mljevenog mesa
2 jaja
2 dl ulja
2-3 glavice luka
sol
papar

NAČIN PRIPREME:

Kuhani krumpir propasirajte, posolite i zamijesite od brašna i krumpira glatko tijesto. Luk koji ste sitno nasjeckali prepržite na ulju, te potom dodajte meso papar i sol. U zamašćenoj posudi rastanite jedan dio tijesta tako da pokrije dno posude. Preko tijesta stavite sav nadjev te ga ravnomjerno rasporedite, a zatim preko svega toga stavite drugi dio tijesta. Tijesto izbodite vilicom, poprskajte uljem i pecite u pećnici.