Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

Pizzarolat

Preparation mode:

POTREBNO:

2 dl vode
1 žlica ulja
25 g kvasca
1/2 male žličice soli
5 dl brašna

Nadjev:

100 g šunke
1-2 dl ribanog tvrdog sira
1 dl kečapa
1 žličica oregana

NAČIN PRIPREME:

Vodu umlačiti na 37 stupnjeva. Umijesiti tijesto i ostaviti da odstoji pola sata. Zatim razvaljati ranko (kao tijesto za roladu), premazati kečapom, posuti oreganom i sjeckanom šunkom, zatim urolati i rezati na 1 cm. debljine. Položiti na papir za pečenje, i ostaviti pola sata, zatim posutu ribanim sirom i peci cca. 10 min. na 225.