POHANE PEČURKE
Preparation mode:
POTREBNO:
- 1/2 kg pečuraka (većih)
- 2 jaja
- brašno
- mrvice
- sol
NAČIN PRIPREME:
Pečurke isijecite na režnjeve debljine 1 cm, posolite i uvaljajte najprije u brašno, zatim u umućena jaja i na kraju u mrvice. Ispržite na vrelom ulju sa obije strane da lijepo porumene.