Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

POHANE TELEĆE KOLJENICE

Preparation mode:

POTREBNO:

1 veća koljenica (ili dvije manje)
2 jaja
2 žlice brašna
mrvice
sol
mast ili ulje

NAČIN PRIPREME:
Teleću koljenicu kuhajte u slanoj vodi. Kad je gotova koljenicu izvadite i isijecite meso na odreske. Uvaljajte svaki komad u brašno, zatim u umućena jaja i na kraju u mrvice. Pržite na vrelom ulju da lijepo porumeni sa obije strane.