Pohani poriluk

Preparation mode:

POTREBNO:

• 6 kom poriluka
• 15 dag brašna
• 1 žlica ulja
• 3 žlice piva
• 1 jaje
• 1 žlica Vegete
• sol
• ulje za prženje

NAČIN PRIPREME:
Od brašna, Vegete, jajeta, piva, žlice ulja i malo vode izradite tekuće tijesto i ostavite da odstoji. Bijeli dio poriluka prerežite po duljini na dvije jednake polovice i dobro operite. Zatim ga stavite u kipuću slanu vodu i kuhajte dok ne omekša. Ocijedite poriluk, umočite
pripremljeno tijesto i pržite na vrućem ulju.
Poslužite uz kuhanu šunku, vrhnje ili tartar umak.