Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

PUDING OD SRDELE

Preparation mode:

POTREBNO:

80 dag srdela
2 jaja
4 žlice mlijeka
peršin
4 žlice škroba
limunov sok
sol

NAČIN PRIPREME:
Ribu očistite i operite pa odstranite kosti i glavu. Posolite i sameljite. Umiješajte tučena jaja, mlijeko, škrob i začine pa dobro izmiješajte. Masu stavite u oblik za pudinge i kuhajte na pari najmanje jedan sat. Poslužite toplo ili hladno.