Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

Rafaelo kuglice

Preparation mode:

POTREBNO:

200 g mlijeka u prahu
200 g šećera
150 g kokosa
120-130 g margarina
1 vanili šećer
1 dl vode
+ očišćeni (oguljeni) bademi

NAČIN PRIPREME:

U mlakoj vodi rastopiti šećer (ne smije zakuhati). Dodati margarin, mlijeko u prahu i kokos (100 g). Sve dobro promijesiti i pustiti da se ohladi (hladnjak). Bademi: prokuhati oko 2 dl vode i ubaciti bademe. Pustiti da još jednom prokuha a zatim ih ocijediti i oguliti kožicu. Neka se ohlade. Ohlađenu smjesu vaditi žlicom, u sredinu umetnuti očišćeni badem i oblikovati kuglicu i uvaljati u kokos.