RAKIJA S TREŠNJAMA
Preparation mode:
POTREBNO:
- 0,8 l lozovače
- 1 kg trešanja
- 200 g šećera
NAČIN PRIPREME:
Odaberemo zdrave, ne prezrele ili suviše mekane trešnje te im škarama odsiječemo peteljke tako da na svakoj trešnji ostane oko pola centimetra peteljke. Trešnje operemo pa ih na kratko uronimo u vrelu vodu. Ocijedimo ih i suhe složimo u staklenu bocu, dodamo šećer i prelijemo rakijom. Bocu zatvorimo i držimo zatvorenu do upotrebe. Kako se rakija troši može se nadolijevati novom. Na isti ovaj način možemo staviti i bobice grožđa.