Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

REZANCI S GLJIVAMA

Preparation mode:

POTREBNO:

30 dag širokih rezanaca
3 dag maslaca
15 dag šunke
20 dag šampinjona
1-2 češnja češnjaka
sol, papar
muškatni oraščić
peršin
2 žlice ribanog parmezana
3 dl vrhnja za kuhanje

NACIN PRIPREME:

Na zagrijanom maslacu kratko popržite šunku, narezanu na rezance. Dodajte šampinjone narezane na listiće, sol, po želji malo Vegete, papar, nasjeckani češnjak i zajedno prijajte oko 10 min. Zalijte vrhnjem za kuhanje dodajte malo ribanog muškatnog oraščića, parmezan i kuhane ocijeđene rezance. Sve zajedno dobro zagrijte i pospite nasjeckanim peršinom.