Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

REZANCI S ORASIMA I

Preparation mode:

POTREBNO:

50 dag brašna
4 jaja
5 dag maslac
15 dag oraha
5 dag šećera
2 dag soli

NAČIN PRIPREME:

Od brašna, jaja i malo vode zamijesiti kvalitetnu domaću tjesteninu, razvaljati na debljinu tupe strane noža i malo prosušiti. Izrezati u nešto šire rezance koje ćete skuhati u slanoj vodi, ocijediti, isprati pod mlazom hladne vode. Nakon što se potpuno ocijede staviti rezance u zagrijanu maslac, ugrijati, posuti mljevenim orasima, a prije posluživanja posuti šećerom.