Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

RIŽOTO SA ŠKAMPAMA I ŠPAROGAMA

Preparation mode:

skamp
POTREBNO:

1 kg škampi
1 šalice riže
1 dl pjenušca
1 šalica šparoga
sol

NAČIN PRIPREME:

Cijele škampe kratko prepržite na maslinovom ulju, dodajte očišćene repove škampi i sirovu rižu. To podlijevajte temeljcem kojeg ste dobili kuhanjem ljuštura preostalih od čišćenja škampi. Dodajte šparoge koje ste prethodno prokuhali. Na kraju gotovom rižotu dodajte žlicu vrhnja i 1 dl pjenušca.