Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

SALATA OD KUHANIH JAJA

Preparation mode:

POTREBNO:

8 tvrdo kuhanih jaja
2,5 dl ulja
2-3 žlice peršinova lista
1 limun
1 žlica senfa
papar
sol
zelena salata

NAČIN PRIPREME:

Tvrdo kuhana jaja rasijecite na pola, izvadite žumanjke i dobro ih zgnjecite. Neprestano ih miješajte dodavajuci kap po kap ulja da dobijete majonezu. Dobivenu majonezu zacinite senfom, dodajte peršin, popaprite i posolite. Bjelanjke sitno narežite i pomiješajte s majonezom, dodajte na rezance isjecenu zelenu salatu i sve zajedno lagano promiješajte. Poslužite tako da na pladanj na stavite list zelene salate a na njega odgovarajucu kolicinu pripremljene salate.