Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

SAVIJAČA OD KOPRIVA

Preparation mode:

POTREBNO:

tijesto za savijaču (od 1/2 kg brašna)
400 g kratko prokuhanih kopriva
150 g riže
1 dl ulja
2 dl kiselog mlijeka
sol

NAČIN PRIPREME:

Koprive isjeckajte i pomiješajte sa skuhanom i ocijeđenom rižom. Posolite po ukusu. Tijesto razvucite u tanku koru, poprskajte uljem, premažite nadjevom, pa savijte koru u savijaču i složite na lim. Isto to uradite i sa drugom korom. Ispecite u pećnici. Kiselo mlijeko možete preliti preko savijače ili poslužiti posebno.