SAVIJAČA S TREŠNJAMA
Preparation mode:
POTREBNO:
- lisnato tijesto (može i zamrznuto)
- 750 g trešanja
- 4 žlice mrvica
- šećer
- cimet
- šećer u prahu
NAČIN PRIPREME:
Lisnato tijesto razvaljajte valjkom na pravokutne oblike. Uzdužno po sredini stavite trešnje, pospite ih mrvicama, šećerom i cimetom. Prebacite tijesto preko nadjeva s jedne i druge strane tako da se na sredini preklopi. Rubove tijesta sa svih strana premažite bjelanjkom, pa pritisnite prstima da se dobro zaljepi. Složene savijače stavite u lim koji ste prethodno navlažili vodom. Pecite na jakoj vatri ( 200 °C ) oko 20 minuta. Savijače izvadite iz peći i pospite šećerom u prahu. Kad se malo ohlade izrežite ih na komade i poslužite.