Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

SEKELI GULAŠ

Preparation mode:

POTREBNO:

50 dag svinjskog mesa
75 dag narezanog kiselog kupusa
2 glavice luka
2 žlice ulja
2 žlice slatke paprike u prahu
80 dag sjeckane rajčice
1 žlica šećera
sol, papar
lovorov list
2 dl kiselog vrhnja

NAČIN PRIPREME:

Meso narežite na kocke i prepržite ga na ulju. Umiješajte nasjeckani luk i papriku. Još malo pržite, pazite da luk ne zagori, pa dodajte kupus, rajčicu, listove lovora i šećer. Dobro promiješajte, pokrijte i kuhajte na laganoj vatri oko 1 sat ili dok meso ne omekša. Umiješajte kiselo vrhnje. Gulaš je gotov.