Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

SVINJETINA SA SENFOM

Preparation mode:

POTREBNO:   

   
 
NAČIN PRIPREME:  

Svinjetinu operite, obrišite, dobro namažite senfom. Smjestite u nauljeni lim i stavite u zagrijanu pećnicu da na jakom plamenu dobije boju. Kada korica postane smeđkasti, prelijte pečenje mlijekom i dalje pecite na slaboj vatri. Poslije 20 minuta pečenku posolite i popaprite. Pecite još 15 minuta, po potrebi dolijevajte vode. Ispečeno meso izvadite, narežite i poslažite na zagrijani pladanj, u sok dodajte vrhnje i prelijte preko mesa.