Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

TORTA OD JAGODA

Preparation mode:

POTREBNO:

160 g šećera
6 jaja
200 g brašna
50 g maslaca
kora od limuna

za nadjev;

250 g jagoda
slatko vrhnje
100 g šećera

NAČIN PRIPREME:

Žumanjke pjenasto umijesite sa šećerom, pa dodajte rastopljeni maslac, naribanu koricu limuna, brašno i na kraju snijeg od bjelanjaka. Ovu smjesu pecite u obliku za torte oko 30 minuta. Pola jagoda propasirajte pa dodajte slatko vrhnje, a ostatak jagoda propasirajte s konjakom ili rakijom. Razrežite tortu u nekoliko kora i nadjenite je kremom od jagoda , a cijelu premažite s ostatkom slatkog vrhnja i ukrasite cijelim jagodama.