Turniranje
Preparation mode:
Postupak pri kojem se voće i povrće kalupima ili nožićima za guljenje, dovodi u određeni oblik i koristiti kao dekoracija, odnosno za ukrašavanje jela.
Postupak pri kojem se voće i povrće kalupima ili nožićima za guljenje, dovodi u određeni oblik i koristiti kao dekoracija, odnosno za ukrašavanje jela.