Exit print mode Print recipe A+ A- Undo all

UMAK OD SVJEŽIH RAJČICA

Preparation mode:

rajčice

Potrebno:

50 dag oguljenih svježih rajčica
1 mrkva
1 glavica luka
1 celerov korijen
3 lista bosiljka
2 režnja češnjaka
2 dl maslinova ulja
sol, papar

Način pripreme:
Zrele rajčice operite, razrežite ih na ploške i ostavite da se ocijede. Na malo ulja popržite skosano povrće. Dodajte rajčice i pirjajte na umjerenoj vatri. Kad se umak zgusne, propasirajte ga. Posolite.