Varivo od muškatne bundeve

Preparation mode:

POTREBNO:

750 g muškatne bundeve (narezane na kocke)
Vegeta Maestro Morska sol
Vegeta Maestro crni papar
½ žličice Vegeta Maestro chilija
1 žličica mljevenog kumina
2 žlice Vegeta Natur paste luk
400 g Podravka Sjeckane rajčice
400 ml Podravka Povrtnog tekućeg temeljca
240 g Podravka Slanutka
2 žlice suncokretova ulja

NAČIN PRIPREME:

U posudi na zagrijano ulje dodajte bundevu. Popecite je na jačoj vatri ( 8 -10 minuta), dok ne dobije boju na rubovima.
Dodajte sol, mljeveni crni papar, chili, kumin, pastu od luka, sjeckanu rajčicu i 200 ml temeljca.
Poklopite i kuhajte na laganoj vatri 30 minuta, dok bundeva ne omekša.
Dodajte ocijeđeni slanutak, preostalih 200 ml temeljca, poklopite i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.