Kozice, engleski, shrimp, njemački, schrempen, dok ih talijani zovu gamberi. Tijelo im se sastoji od članaka koji se preklapaju u nizu što daje dojam da su smežurane ili da se skupljaju. Kozice spadaju u razred Malacostraca. Svježe kozice trebaju biti svijetle ljuske, čvrsta tijela s lijepim mirisom, a one neprirodna oblika tijela i mirisa po […]
Read more →